sangiovese di romagnaSiamo ancora in attesa di iniziare la nostra vendemmia.
Quest’anno si hanno in generale una decina di giorni di ritardo rispetto alle ultime due vendemmie, questo dovuto ad un andamento climatico che ha consentito una maturazione graduale e ben distribuita, a differenza delle annate 2011 e 2012 in cui è stata molto concentrata. In questo modo il periodo vendemmiale è rientrato nella media. Se Settembre e Ottobre saranno mesi con un adeguato sole e con le giuste precipitazioni, allora avremo un’ottima annata.
Non resta che sperare nel tempo e attendere che il primo carro d’uva arrivi a casa per segnare l’inizio della vendemmia.